對於大多數現代人來說, 幾乎沒有人經常在家做飯吃的, 因為他們都很忙。 而一個忙字, 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道, 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標, 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生, 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在, 小編就來為大家說下有關洋蔥甜椒爆牛肉的做法。
1.1將牛肉切片後用蘇打粉醃5分鐘(可以令牛肉爽滑)
2.2準備食材
3.1將醃好的牛肉洗淨(洗去蘇打粉), 將洗淨的牛肉瀝幹水份, 加入料酒、薑片、醬油、鹽、澱粉、油拌勻醃制2O分鐘
4.2將甜椒、洋蔥洗淨切條狀、薑切片備用
5.大火熱鍋下油倒入蒜頭爆香後,
6.然後將爆香的甜椒及洋蔥撥往一邊, 隨後倒入牛肉爆炒
7.將爆熟的牛肉與甜椒洋蔥炒勻, 然後放入香油關火
8.最後上碟就可以了
食物充斥著我們每一天的生活, 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完洋蔥甜椒爆牛肉的介紹, 你真的應該自己學習、嘗試。 這樣你不僅能夠吃得開心、放心, 而且還能夠收穫健康的身心。