讓自己的廚藝不斷的提高, 讓家人能吃到健康的美味, 是很多主婦們的願望, 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的香辣孜然牛肉做法, 感興趣的趕快來學習一下吧!
1.1將少量孜然粉, 料酒, 老抽, 適量鹽, 糖一起抓勻醃制15分鐘。 青紅椒, 土豆均切成小粒備用
2.2牛肉洗淨去掉筋膜後切成牛肉粒
3.1另起鍋, 先下土豆煎至發黃
4.2起油鍋, 加入牛肉粒快速翻炒至變色, 加少許生抽, 孜然粉, 辣椒粉炒勻至六成熟盛出備用
5.再下入青紅椒, 迅速大火翻炒
6.放入六成熟的牛肉粒, 炒制全熟即可
7.成品圖
感謝大家今天和小編一起來學習香辣孜然牛肉的製作方法,