獨在異鄉為異客, 每逢佳節倍思親。 十一即將到來, 你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多, 只有你自己學會做菜了, 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼, 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好包蒸肉。
1. 準備好材料
2.12把調料去雜質洗淨後, 蔥薑蒜切碎, 小紅椒和野芫荽切小段備用。
3.21把瘦肉和肥肉洗淨放案板上切成片再剁成肉末。
4.放入蔥、薑、蒜、辣椒繼續剁。
5.調入鹽和生抽剁均勻。
6.放入野芫荽剁均勻。
7.把剁好的肉末放入蘋果榕樹葉片中。
8.把葉片左右上面對折起來。
9.把包好的肉末放入蒸鍋裡(對折面朝下)蒸三十分鐘即可。
也許之前你沒有吃過包蒸肉, 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心, 順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。