沒有結婚的你， 是否一個人在外漂泊， 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的， 但是這樣的你， 誰來照顧你的飲食， 大部分人都不會做菜吧？那麼， 現在就讓小編來教你如何做好豆角幹扣肉這道菜。
1.五花肉洗乾淨， 放鍋里加水煮
2.煮好後， 用筷子從皮紮進去， 可以穿透就可以。 然後在皮上紮孔， 牙籤或者筷子紮都行。
3.蜂蜜+生抽+老抽+酒調成調料， 均勻的抹在肉上。
4.鍋燒幹水分， 倒油燒熱。 把塗好調料的肉皮朝下放油裡。 關成小火， 蓋上鍋蓋， 以免油濺出燙到。 炸好批後翻面炸另外一面， 直到都炸好再上鍋。
5.煮肉的同時， 用熱水把豆角幹泡著
6.泡軟的豆角乾洗乾淨， 切成小段瀝幹水分。 放鍋稍微炒一下， 放上適量的鹽起鍋放盤子備用。
7.炸好的肉切成片， 擺放在豆角幹上面。
8.蒸鍋加水， 扣肉放進去蒸。 大約蒸40分鐘， 肉很軟為好。
9.出鍋開餐。
10.翡翠+白玉
平時嘴饞的時候， 一定非常想吃一些美食， 那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。 現在有了這篇文章的介紹， 自己可以動手做一下這道豆角幹扣肉
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