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家常菜譜：最正宗 最好吃的梅菜扣肉的做法
導語 梅菜扣肉也稱為燒白，是漢族傳統名菜，屬粵菜客家菜。通常是將五花肉上湯鍋煮透，加老抽、油炸上色，再切成肉片，成菜後，肉爛味香，吃起來鹹中略帶甜味，肥而不膩。 材料 五花肉1又1/2斤，梅乾菜3...
2017-03-06 -
自製芋頭扣肉的做法
健康的生活當然離不開營養的美食，營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。所以我們經常在家裡學做飯，烹飪技術才會越來越好 ，那麼今天小編就為大家來介紹自製芋頭扣肉的做法，趕快來提高一下你的烹飪技術吧！ ...
2016-10-25 -
梅菜扣肉的做法步驟
梅菜扣肉的做法步驟 1.提前處理：梅菜幹建議提前一晚泡上，有的梅菜幹特別鹹，為了泡開最好提前泡上可以去除多餘鹹味 2.肉用開水燙一下撇去浮沫，煮半小時左右 3.處理豬肉把豬皮用鍋煎一下;只煎豬皮那...
2017-03-08 -
梅幹扣肉的做法
每當你肚子咕咕叫的時候，你多數會選擇打開手機APP點單。也許你過慣了這樣的生活，但是你不覺得外面的食物都很單一，吃起來簡直味同爵蠟。所以，為了吃得更好，你有必要跟我來學一下梅幹扣肉的做法。 1....
2016-10-25 -
走油豆豉扣肉的做法 走油豆豉扣肉是哪的菜
走油豆豉扣肉的做法 走油豆豉扣肉是哪的菜?這可是正宗湘菜，現在和大家分享這道入口即化，肥而不膩，口感軟爛，味道鮮美可口的走油豆豉扣肉的做法給大家，希望大家可以喜歡。 需要準備的食材和調味料：五花肉...
2017-03-08 -
荔浦芋頭扣肉的做法
很多人說自己會做菜，其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬，下面大家一起學習，先給大家荔浦芋頭扣肉的做法，認真看一下吧 1.將豬五花肉洗淨，入沸水鍋中煮熟，撈出瀝幹水分，用小竹簽在肉皮上紮刺密...
2016-10-25 -
山藥扣肉的做法
對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說，是否感到有點焦慮？因為從小什麼事都是父母準備好的，現如今都要自己做了，是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。不要擔心，現在就讓小編來介紹下關於山藥扣肉的做法吧。 1.豬...
2016-10-25 -
葷素扣肉的做法
現代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時減壓，而減壓的方法之中，最常見的莫過於飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之後，也許你會發現世界都變得不一樣了。那麼，下面就來給大家...
2016-10-25 -
菜幹扣肉的做法
常年在外的你，每當夜深人靜的時候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學著做呢？下面，小編就來教大...
2016-10-25 -
煎餅扣肉的做法
煎餅扣肉是一道很家常的菜肴，更是肉食一族無法抗拒的人間美味，多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白，有效補充蛋白質，且它的脂肪含量、熱量都比較少，不需要擔心肥胖的出現，紅燒的做法更為可口，幫助女性朋友們延緩...
2016-12-08 -
湘菜菜譜 走油豆豉扣肉的做法
主料：五花肉750克 調料：花生油60克、食鹽2克、醬油25克、豆豉50克、江米酒50克、水適量 做法： 1、用燒紅的烙鐵烙盡五花肉皮上的余毛後，將肉放在冷水中刮洗乾淨 2、鍋內加清水，放...
2012-11-12 -
微辣香芋扣肉的做法
十一長假已經進入了倒計時階段，塵封已久的你，想必已經計畫好外出遊玩了吧。外出遊玩，你必然嘗到當地的美食。不過如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來給你介紹一...
2016-10-25 -
粵式美食 香芋扣肉的做法
主料：五花肉500克 輔料：芋頭400克 菠菜適量 調料：花生油1500克 食鹽2.5克 醬油25克 八角0.5克 澱粉(濕)10克 蒜泥1克 白糖5克 腐乳紅 15克 做法： 1、將芋頭...
2012-03-19 -
鹵腐酸菜扣肉的做法
鹵腐酸菜扣肉的做法關鍵在於味道的把握，要注意準備需要用到的調料，料酒、雞精、醬油要備好，注意把握好味道，最好在食物快出鍋時加入調料，依據個人口味加入適量的調料，裝盤上桌即可享受美味。 1、五花肉放...
2016-12-07 -
梅菜芋頭扣肉的做法
經常有朋友上門做客，而你卻次次帶他們到外面就餐，這是不是很沒有禮貌啊？更何況，如果能在家裡吃會更健康一點。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那麼，下面就跟我一起來學學如果做好梅菜芋頭...
2016-10-25 -
臘魚扣肉的做法
很多的朋友因為工作的壓力大，經常忽略了吃飯沒有食欲，大家不妨自己下廚房來做一道美味臘魚扣肉，體會做菜的樂趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧！ 1.臘魚及東坡...
2016-10-25 -
虎皮扣肉的做法
人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對於當今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這麼窩囊的死掉，現在就跟小編學一下如何做好虎皮扣...
2016-10-25 -
電鍋香椿菜扣肉的做法
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那麼多，可見現代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣裡面的油鹽含量嚴重超標，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚...
2016-10-25 -
腐竹扣肉的做法
做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實，做菜的好處還遠不止這些，下面，小編就為您介紹腐竹扣肉的做法，讓你也享受做菜的樂趣。 1.12肉整塊放入水中，調入鹽，味，酒，蔥薑，大料煮七分熟。...
2016-10-25 -
蛋黃扣肉的做法
每次去朋友同事家做客的時候，你都會發現，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴，現在就來跟我學一下蛋黃扣肉的做法。 也許你...
2016-10-25
