早上空肚子喝牛奶到底好嗎

很多人都有早上喝牛奶的習慣， 有些時候甚至不吃飯， 直接喝杯牛奶就算完事了， 這樣草率的早餐其實對人體健康並沒有多少好處， 那麼早上空肚子喝牛奶好嗎?大家要知道牛奶是不能空腹飲用的， 否則很容易影響到消化系統的健康， 也會降低消化能力， 導致消化不良。

有些成年人有早晨喝牛奶的習慣， 這種方法不科學， 原因是經過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空， 已作好吃飯消化食物的準備， 這時胃的排空也很快， 而牛奶又是流質的乳汁， 胃排出更快。

空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，

而且牛奶中寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉， 這就不能完全起到蛋白質應有的作用， 一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸， 在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質， 增加了人體的負擔。

不僅僅是早上空腹喝牛奶不好， 平時我們也不應該空腹喝牛奶， 因為牛奶中含有豐富的優質蛋白質， 這些蛋白質的主要作用是構成人體新的組織， 還對原有組織有修補作用， 若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出， 而且上述的寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉， 這就不能完全起到蛋白質應有的作用， 非常可惜。

很多人都以為只喝牛奶可以對牛奶達到最大的吸收效果，

所以常常空腹喝牛奶， 這種做法是非常錯誤的， 因為牛奶中的蛋白質在人胃中經胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內被吸收利用， 空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質未被分解成氨基酸， 一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸， 所以就造成了資源的浪費。

通過上面的介紹， 大家對早上空肚子喝牛奶好嗎也都心中有數了， 早上可以喝牛奶， 但是必須要吃點麵包或是其他的食物墊墊肚子， 這樣才能讓牛奶中的鈣元素和其他營養成分被充分的吸收掉， 對人體健康才會有更多的好處。