人生在世， 說短不短說長不長， 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好， 一個人心情也好；心情好， 自然身體也就健康多了。 當然， 這健康的前提得自己做飯吃， 那麼， 下面就請大家跟著我一起學做一下鹹魚蒸肉。
1.鹹魚和肉洗乾淨。
2.肉去皮， 切成小薄片；鹹魚切成小塊。 姜用刀背剁成薑蓉， 蔥切段。
3.切好的材料全部放大碗。
4.加進醬油（如果是用全瘦肉， 可以適當加點油）、剁辣椒， 攪拌均勻。
5.蒸鍋加1/2清水， 放上架子， 把菜放架子上隔水蒸15分鐘。
6.蒸好後， 上面再加點蔥葉子。
鹹魚蒸肉的詳細方法步驟已經介紹完了， 瞭解完必要的步驟，
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