口香糖與木糖醇作為一種能夠清新口氣的食品, 的確有著一定的功效, 然而, 卻不應該多吃——不要動不動就咀嚼一塊, 這對健康是沒有什麼好處的。 為什麼呢?
首先, 有不少女孩子認為吃口香糖能達到減肥的目的, 事實上, 口爵口香糖不但不會減肥, 反而會讓人覺得越嚼越餓, 最後就會放棄口香糖去吃零食。
相信大家都有過這種體會, 假如在饑餓時, 或者是飯前長時間嚼口香糖, 還會讓你產生一種饑餓感, 而且這種饑餓和往常的不同, 讓你有點無法忍受, 必需馬上吃點東西。 這是由於長時間咀嚼口香糖,
其次, 嚼口香糖會增加唾液分泌, 長期讓口腔處於高代謝狀態.分泌太多不必要的唾液對身體實際上是沒有什麼好處的, 而且如果您喜歡在戶外嚼, 會讓胃裡灌進很多空氣, 引起腹脹, 很難受。
再次, 大量嚼食口香糖會損壞您的牙齒, 如果是薄荷口味的, 經常咀嚼會損壞口腔黏膜, 因為它是有腐蝕性的。 而且經常大量地做咀嚼運動, 會使您的咀嚼肌更加發達, 導致臉部變大。
有些人或者有的廣告上說, 一般的口香糖能夠導致蛀牙, 而含木糖醇的口香糖在這方面卻能夠“劍走偏鋒”——具有預防齲齒的功效。
其實, 木糖醇這類物質本是從植物中提取的一種營養藥, 能夠補充熱量, 改善人體血糖代謝, 由於其不增加血糖濃度, 也作為糖尿病患者的糖代用品。 然而, 有些廠商卻聲稱其生產的木糖醇口香糖不但可以防蛀牙, 甚至還可以修復蛀牙。 木糖醇真的有這麼神嗎?
事實上, 木糖醇不容易被微生物發酵產生酸性物質, 所以能減少齒垢和齲齒的產生, 對於預防齲齒的確具有一定的功效。 然而, 口香糖中含有木糖醇,
由此看來, 口香糖一類的食品應該少吃、少咀嚼為妙。
小科普:木糖醇是木糖代謝的正常中間產物, 純的木糖醇, 外形為白色晶體或白色粉末狀晶體。 在自然界中, 廣泛存在於果品、蔬菜、穀類、蘑菇之類食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。 它可用作甜味劑、營養劑和藥劑在化工、食品、醫藥等工業中廣泛應用。
若無特別說明, 人們很難將木糖醇與蔗糖分辨。 木糖醇低溫品嘗效果更佳, 其甜度可達到蔗糖的1.2倍。
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