獼猴桃的功效與作用又叫奇異果、藤梨的功效與作用等， 含豐富的膳食纖維、維生素、氨基酸的功效與作用等， 具有極高的營養價值。 獼猴桃有防癌抗癌、助消化、美容瘦身的功效與作用。
目錄 簡介 功能主治 食用注意 食療偏方 野生獼猴桃簡介
獼猴桃有黃色和綠色，
並且除鮮食外，
還可加工成果醬、果酒、罐頭、果乾、果脯等。
獼猴桃
獼猴桃別名奇異果、藤梨、萇楚、連楚、毛桃、木子。
鮮獼猴桃中維生素C的含量很高， 能夠有效抑制硝化反應， 防止癌症發生， 吃燒烤食物等易致癌食物之後不妨吃個獼猴桃， 可抑制癌症。
野生獼猴桃功能主治
性味歸經
性寒，
味甘、酸，
入脾、胃經。
奇異果
養生功效
助消化、防便秘：獼猴桃中有豐富的膳食纖維， 不僅能降低膽固醇， 促進心臟健康， 還可以幫助消化， 防止便秘， 快速清除體內堆積的有害代謝物。
防癌抗癌：獼猴桃被譽為“維生素C之王”， 有很好的抗氧化作用， 能有效阻斷人體內致癌物質亞硝胺的生成。
美容瘦身：獼猴桃富含維生素E和維生素K， 對減肥健美、美容有獨特的功效；所含的葉酸， 能預防胎兒的神經管畸形；豐富的葉黃素在視網膜上積累， 能防止斑點惡化。
適宜人群
獼猴桃可降膽固醇， 還有抗癌的功效， 老人可常吃；獼猴桃果實含肌醇， 有助於緩解女性生理期、產期的抑鬱傾向， 女性可多吃。
獼猴桃性寒， 脾胃虛弱者不宜多吃。
營養搭配
獼猴桃+松子
獼猴桃富含維生素C， 松子的功效與作用中鐵的含量較豐富， 兩者同食可促進人體對鐵的吸收。
野生獼猴桃食用注意
用餐前後食用獼猴桃效果不同， 餐前食用主要是攝取其中所含的維生素， 而餐後食用則可起到促進消化的作用。
野生獼猴桃食療偏方
獼猴桃優酪乳：防治妊娠紋
獼猴桃含有豐富的維生素C，
能有效抑制皮膚的氧化作用，
使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，
干擾黑色素的形成，
預防色素沉澱，
保持皮膚白皙。
獼猴桃
優酪乳有改善皮膚細胞活性， 延緩皮膚衰老， 增強皮膚張力， 去除妊娠紋， 刺激皮膚新陳代謝， 保持皮膚潤澤細嫩的作用。
西芹獼猴桃汁：維持腸道健康
西芹中膳食纖維的含量十分豐富， 獼猴桃中維生素C的含量很高， 這款果蔬汁可以維持腸道健康， 保護眼睛， 還能緩解壓力。
●材料
獼猴桃150克， 西芹50克， 蜂蜜的功效與作用適量。
●做法
1.芹洗淨， 去葉， 切小段；獼猴桃去皮， 切丁。
2.上述食材放入果汁機中， 加入適量飲用水攪打， 打好後調入蜂蜜即可。
