打開電視機, 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑, 其實在生活中, 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法, 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會, 我們先從這蒜苗雞蛋炒肉絲開始。
1.原料 蒜苗 雞蛋 裡脊肉 鹽醬油薑絲
2.油開後 在鍋內放入雞蛋先炒熟備用
3.再用薑絲爆香 放入肉絲炒至變色
4.放入蒜苗翻炒 再放入鹽調味
5.最後放入雞蛋 用少量醬油調味翻炒就好啦
6.鮮香美味的蒜苗雞蛋炒肉絲就做好啦 大家快點動筷吧
今天這道既簡單又營養的蒜苗雞蛋炒肉絲,
打開電視機, 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑, 其實在生活中, 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法, 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會, 我們先從這蒜苗雞蛋炒肉絲開始。
1.原料 蒜苗 雞蛋 裡脊肉 鹽醬油薑絲
2.油開後 在鍋內放入雞蛋先炒熟備用
3.再用薑絲爆香 放入肉絲炒至變色
4.放入蒜苗翻炒 再放入鹽調味
5.最後放入雞蛋 用少量醬油調味翻炒就好啦
6.鮮香美味的蒜苗雞蛋炒肉絲就做好啦 大家快點動筷吧
今天這道既簡單又營養的蒜苗雞蛋炒肉絲,
在水未開之前切入一個番茄,水開後放入紫菜,打入蛋花,出鍋之前撒入香菜、蔥花、鹽巴、雞精即可。番茄屬於抗氧化蔬菜,延緩衰老的功效,紫菜能補充體內所需的碘。番茄蛋花湯即營養又能美容,做法也簡單,一舉兩得... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克),打散。 2、鍋內入少量油,把培根放進去煽炒至出油,撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型,再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
酸辣土豆絲 主料 土豆500g 幹辣椒2個香菜梗3g 輔料 大蒜5g 鹽3/4小勺 大蔥5g 味精1/4小勺陳醋1大勺 步驟 1.所有原料準備好,清洗乾淨。 2.土豆絲去皮切成絲,用清水洗淨表面的... [詳細答案]
原料:瘦肉(最好是夾子瘦肉),泡薑,泡紅椒,大蔥,大蒜,白糖,醋,鹽,味精,芡粉,菜油 把瘦肉切絲,泡薑泡紅椒切丁,大蒜切丁,大蔥切成1cm的段。 把菜油加熱至八成熱,瘦肉絲放鹽、味精、芡粉拌好,... [詳細答案]
做法: 1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中,用打蛋器調散,加入很少量鹽調勻,這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好,熱水就更不行了,一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要,太少會... [詳細答案]