相信大家都吃過海參吧, 很多人都是會吃不會做, 當自己想吃的時候還得去飯店吃, 飯店的海參的價格是相當昂貴的, 我們可以自己嘗試著自己動手做一做, 可以有效的大大降低我們所需要的花費, 而且還可以依據自己的口味自己添加輔料, 下面就讓我們一起瞭解一下半幹海參做法有哪些吧。
1、首先把海參6-8個(數量視情況)放進容器中(我用的是一個小鍋), 放入涼水, 燒開以後, 放半天或一天后海參就軟了一點, 用剪刀將其剪開, 用流水把其肚裡的雜質洗淨, 海參的一端有點硬東西, 據說是牙齒,
2、洗淨後加上水後燒開,
3、過半天到一天后, 把海參撈出再用流水洗一下, 要洗去上面的鹽水和雜物, 再加上水澆開, 再過大約一天再洗一下。
4、如此3-4次就差不多了, 海參就變得好大了, 那就是發好了。 將發好的海參放在上容器中, 最好放入純淨水, 然後放入冰箱的恒溫, 每天早上吃時拿出一個。
至於吃的時間, 是早上起床後空腹吃最好。 有的人會把海參切片, 用雞湯加熱一下喝;有的人會跟蜂蜜一起吃;我會把其切片, 加點味極鮮, 味道還不錯, 有時就嚼碎後一口吞下。
呵呵, 這些都是個人操作, 僅供參考!
半幹海參做法有哪些已經為大家有了詳細的介紹, 大家可以按照以上的方法去進行製作,