可能我們很多人都特別愛喝雞爪木瓜湯， 但是對於他的做法卻不是很熟悉， 我們都應該自己學習一下雞爪木瓜湯的做法， 當我們自己想喝的時候就可以自己親手去做， 這也是宴請賓客非常不錯的一道湯， 相信大家一定對於他的做法感興趣， 下面就讓我們一起瞭解一下雞爪木瓜湯的做法有哪些吧。
主料：嫩雞爪10個、木瓜200克
輔料：紅棗6枚
調料/醃料：鹽適量
製作過程
1 先將雞爪洗淨， 去掉爪尖殼。 紅棗洗淨， 去核。 木瓜洗淨， 帶皮切塊;
2 再將鍋置火上， 放水燒開， 下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛， 加鹽調味即可。
【材料】雞腳半斤、花生二兩、木爪一個、豬肉四兩左右、紅棗十個、鹽適量。
【烹調方法】先將雞腳用清水煮五分鐘， 去水， 再拔雞腳的爪甲;木瓜去皮囊和籽， 切成幾塊;紅棗去核， 花生仁及瘦肉洗淨。 然後各物品一起入鍋， 加清水九碗， 猛火煮滾後， 改用慢火煲約兩小時， 即可加鹽調味， 喝湯吃肉或用以佐膳。
【功效】此湯強筋健骨， 補虛健胃。 凡腸胃消化不良， 筋骨荏弱和氣血不足之人， 最好常喝此湯。 因為湯中雞腳能強筋健骨， 補益氣血。 今配補氣健脾的瘦肉， 以及養血益氣的紅棗、營養豐富的花生和木瓜等， 就使此湯的功效更加明顯。 且這幾種食物配合煲湯， 會更為美味。
【簡易作法】：嫩雞爪10個、木瓜200克;紅棗6枚， 鹽適量。
1、雞爪洗淨， 去掉爪尖殼。 紅棗洗淨， 去核。 木瓜洗淨， 帶皮切塊;
2、鍋置火上， 放水燒開， 下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛， 加鹽調味即可
雞爪木瓜湯的做法有哪些值得我們每位家庭主婦朋友們去學習一下， 不僅可以得到更多的美味， 還可以幫助我們的家人朋友帶來新鮮感， 可以更好的提高自身的生活品質提高我們的賓客來家中做客的時候做一做這道湯， 可以大大的提高自身的形象。
