小學生早餐食譜有哪些?很多父母可能都不知怎麼為孩子準備一份有營養的早餐, 小編這就為你介紹早餐食譜大全。
1、幹稀搭配。 光吃稀食如稀飯、米湯、豆漿, 能量不夠, 光吃幹食如饅頭、麵包、蛋糕等, 水分不足, 消化不良。 所以應幹稀搭配。
2、葷素搭配。 早餐應該包括奶、乳製品、蛋、魚、肉或大豆及豆製品。 還應安排一定數量的蔬菜, 這不僅能夠維持血液酸鹼度的平衡, 減輕胃腸道的壓力, 還能為機體及時提供一定量的維生素。
好多家庭歷來只重視午餐和晚餐, 對早餐經常是馬馬虎虎。 有些父母早上忙於上班趕時間,
有的父母很想把早餐準備得比較合乎營養, 但又往往忽略膳食平衡問題, 如常給孩子吃牛奶加雞蛋。 固然, 這二種食品在供給蛋白質方面是優良的, 但碳水化合物含量較少, 一個上午所需熱能只有依賴蛋白質供給, 既量不足, 又浪費了蛋白質。 根據比例, 在吃牛奶、雞蛋的同時, 必須加饅頭、麵包, 小月齡的孩子可加餅乾等食品。 那麼, 這頓早餐營養素就平衡了。