您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

杏鮑菇韓味紅燒肉的做法

天天辛苦學習.工作的你, 最大的樂趣無非就是玩.吃。 玩的地方有很多, 吃的地方也很多, 但是好吃的地方卻很少。 與其盲目找尋, 還不如自己動手。 下面, 我就來給大家介紹一下有關杏鮑菇韓味紅燒肉的做法

1.五花肉切麻將塊。

2.杏鮑菇切滾刀塊。

3.五花肉冷水下鍋, 燒開, 煮出血沫雜質。

4.鍋內倒少許油, 放入焯好的五花肉, 煸炒。

5.煸炒到五花肉變成焦黃色, 吐出油。

6.放入薑片, 八角, 桂皮, 香葉, 炒出香味。

7.倒入足夠多的開水, 要多沒過肉, 因為後期還要加杏鮑菇。

8.加入適量老抽, 生抽。

9.加入適量冰糖。

10.加入適量鹽。

11.倒入杏鮑菇。

12.放入2大勺韓式辣醬。

13.小火燉至湯汁粘稠即可。

看了小編的介紹我想很多的朋友都會對杏鮑菇韓味紅燒肉感興趣的, 我們在享受烹飪樂趣的同時, 還能吃到美味營養的食物, 趕快去試試。

相關用戶問答
  • 1回答

    叉燒肉的做法

    豬肉500g 李錦記叉燒醬 適量 料酒 1茶匙 大蒜 少許 做法 1.將泡去血沫後洗淨,切成大塊。可以是拳頭大小的塊,也可以是豬肉條,豬肉片,都隨意 2.取來一個大點的容器,加入適量的叉燒醬,再點一... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒牛肉的做法

    紅燒牛肉 原料 牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、蔥各5克,蔥、酒、醬油各25克,辣豆瓣醬20克,糖15克。 製作過程 1、牛肉切塊,先用熱水氽燙一下瀝幹水份待用; 2、油燒熱後將蔥、薑爆香,... [詳細答案]

  • 1回答

    牛肉的做法大全

    做紅燒牛肉的材料--主料:牛腩、冬筍,配料:幹辣椒、花椒、蔥、薑、八角、醬油、白糖、鹽、陳皮 紅燒牛肉的製作方法 : 牛肉洗淨後切成2-3釐米見方的小塊,加入清水沒過牛肉表面,然後放入花椒粒,浸泡... [詳細答案]

  • 1回答

    羊肉的做法大全

    冬天吃羊肉湯,既滋補又暖和,是許多朋友的最愛。但專家指出,吃羊肉時有一些禁忌需要注意。 羊肉可益氣補虛,補血助陽,促進血液迴圈,增強禦寒能力。不過,羊肉屬大熱之品,因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、... [詳細答案]

  • 1回答

    燉牛肉的做法

    燉牛肉訣竅燉牛肉時,應該使用熱水,不可使用冷水,因為熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鮮美。旺火燒開後,揭開蓋子燉20分鐘以去除異味,然後加蓋,改用微火,使湯麵上浮油保持... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示