薏米綠豆粥是大家經常食用的粥品, 這道粥的製作方法非常的簡單, 而且口感也非常好, 非常適合工作比較繁忙的朋友, 薏米綠豆粥添加了綠豆可以清熱解毒, 能夠緩解現代人們的壓力, 也可以降火, 對身體也有很大的好處, 下面讓我們一起來學習一下薏米綠豆粥的做法。
薏米綠豆粥
食材:主料:薏米200g, 綠豆100g, 輔料:葡萄乾適量。
1.薏米洗淨, 用清水泡4小時。
2.綠豆和薏米一起下鍋。
3.放在高壓鍋裡, 調到煮飯檔。
4.葡萄乾。
5.10分鐘後, 等高壓鍋排氣完了打開, 綠豆煮的剛剛好。
6.盛人碗中, 放上葡萄乾。
小貼士:
薏米, 泡了4小時吸足了水分,
食用綠豆禁忌:
綠豆能夠生肌利尿, 所以在冬季不宜喝, 冬天本來就寒冷, 人體內熱能低, 血液較凝固支流減慢, 人體缺乏溫度, 吃綠豆無疑是雪上加霜, 不但使人體內的水分蒸發得快, 還會常常使人流鼻涕, 令骨頭陰冷, 易患風濕性關節炎。
綠豆性寒, 夏天喝綠豆湯可以降暑, 綠豆非常大的功效就是清熱解毒, 喝綠豆同時也能預防感冒。 正是因為綠豆特殊的解毒功效, 所以綠豆不能和藥一起服用, 會中和解散藥效, 有些藥含活的病毒菌, 一起服用後使藥力失效, 不能治病。
患有腸胃病的人不能食用綠豆, 綠豆含大量的無飽和酸蛋白質,
注意事項:
有腎虛或是腰疼的患者不能吃綠豆, 會加重病情, 還會引起脊柱炎。
綜上所述便是薏米綠豆粥的詳細製作方法以及食用綠豆的禁忌, 相信大家已經學會了這道粥的做法, 製作過程非常的簡單好做, 而且還非常的節省時間, 常常食用綠豆可以排出身體當中的毒素, 但是也不能過多的食用, 薏米和綠豆都屬於涼性食材, 過多食用可能會導致腹瀉。