南瓜粥在生活中是很常見的, 也有不少人都很喜歡吃南瓜粥這種食物的。 但是有不少人都覺得南瓜粥的口感是很單一的, 這就需要我們添加一些東西來豐富粥品的口感的。 常見的做法就是做成牛奶南瓜粥。 有不少人都是吃過但是沒有做過的。 這就需要我們大家詳細的認識一下了。 那麼到底牛奶南瓜粥的做法是什麼樣的?下面我們就來看看小編是怎麼樣解答這一問題的吧。
難度:配菜(中級)
時間:10-30分鐘
一、材料:
主料 :南瓜 牛奶
二、牛奶南瓜粥的製作步驟
1、將南瓜皮清洗乾淨, 對半切開, 去瓤。 用保鮮膜包好,
2、將南瓜從微波爐中取出, 挖出南瓜肉, 用勺子碾碎成泥(這一步也可以用攪拌機來完成), 南瓜皮去掉不要;
3、南瓜泥中倒入牛奶適量, 放入鍋中小火加熱, 期間不斷攪拌, 防止粘鍋, 攪拌至濃稠合適即可。 (我今天用的是嫩南瓜, 不如老南瓜甜, 所以做南瓜粥時候, 要適量放一些糖, 如果是老南瓜, 本身已經很甜了, 不必放糖也可。 )
瞭解了牛奶南瓜粥的做法以後, 我們還是沒有真正意義上的學會做牛奶南瓜粥這種食物的。 我們要想真正意義上的學會這種食物的話, 我們首先要親自動手做一下這種食物才行。 我們剛開始做的時候難免會有失敗的,