相信許多人喝過的粥都不少, 現在在我們的生活裡粥的品種也是多種多樣千奇百怪, 也許有很多的人沒有聽過木耳南瓜粥吧, 聽這名字或許大家都會覺得很新奇的, 沒有嘗試過都想嘗試嘗試, 但是不知道怎樣做這道木耳南瓜粥, 為此, 以下就是木耳南瓜粥的簡單做法, 希望能對大家有所幫助。
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。 其營養豐富, 為農村人經常食用的瓜菜, 並日益受到城市人的重視。
木耳南瓜瘦肉粥的做法
先煮粥, 把米洗三遍, 加水加至八成滿, 用電鍋做的時候記得蓋子不要蓋緊,
煮粥需要一些時間, 這個時候可以開始整配料, 先將瘦肉切成肉末, 然後加入生抽(一般的醬油都可以哦), 以及薑片, 適量的鹽醃一下, 這樣比較入味。 (照片就通用吧, 因為沒有單獨拍出來)
接下來是把南瓜切成丁, 最好偏大些, 吃起來會很有口感。 我用的分量是一圈大概3釐米厚的南瓜, 喜歡吃南瓜的可以多下點啦~
等粥熟了以後, 就把醃制好的肉末、南瓜塊還有木耳倒進去, 煮15分鐘就可以了,開鍋前撒些許鹽和蔥, 就可以吃啦!
看了上面的木耳南瓜粥的做法的詳細介紹之後, 想必現在大家應該瞭解到美味的木耳南瓜粥是不是特別的簡單易做,