火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。 它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用， 還能提高對腦細胞變性的預防， 抑制癡呆症的作用。
同時，
火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
1火龍果沙拉的做法
火龍果180克， 檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。 將火龍果去皮起肉， 切成丁， 盛入容器內待用， 把橙汁淋入火龍果四周， 最後澆上檸檬沙拉醬， 即可食用。 美味爽口， 降脂通便， 對胃脘飽脹也有很好療效。
2火龍果蝦仁的做法
蝦仁100克， 火龍果200克、楊桃， 香芹， 鹽適量。 將火龍果挖心備用， 蝦仁加鹽醃一會， 坐鍋點火倒油， 放入蝦仁煸炒， 放入火龍果、楊桃翻炒， 加鹽炒熟即可， 撒上香芹即可。 順氣健胃， 減肥， 降低血糖， 降壓潤腸， 預防大腸癌。
3火龍果糯米糕的做法
火龍果1個， 烏梅8顆， 青瓜塊150克， 糯米糕200克， 蜂蜜適量。
將火龍果去皮切塊， 烏梅去核， 青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中， 加蜂蜜即可。 開胃消食， 營養豐富， 減肥效果佳。
溫馨提示：
火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉， 有細小黑色種子分佈其中， 鮮食品質一般;紅火龍果紅皮紅肉， 鮮食品質較好;黃火龍果黃皮白肉， 鮮食品質最佳。 火龍果富含礦物質， 也有豐富的花青素和水溶性膳食纖維， 其中花青素具有抗氧化作用，
火龍果果汁具有一定的抑制腫瘤生長、抑制病毒等作用， 並能解除重金屬中毒、抗自由基、預防便秘和腸癌、降低膽固醇、有利皮膚美白， 減肥的功效。
你所不知道的粗鹽功效粗鹽的作用是比較多的， 但是我們在使用粗鹽保養自己的肌膚時候， 注意這些粗鹽在空氣中十分容易潮解。 所以， 我們只有注意存放的濕度。 才可以更好的刺激和促進人們身體上的皮脂腺的分泌， 這樣做， 才是可以幫助我們更好的去排出身體上面的老化物和去除表面死皮層， 從而令肌膚得以更新。
粗鹽有發汗的作用,它可以排出體內的廢物和多餘的水分,促進皮膚的新陳代謝,還可以軟化污垢、補充鹽分和礦物質;撒在食物上可以短期保鮮可以用來醃制食物還能防變質。
若是在每天洗澡之前， 能在身體想要變瘦的部位塗上適量的粗鹽， 大約十五分鐘後再輕輕按摩就行了。
其原理是：根據粗鹽有發汗的作用， 可以排出體內多餘的水分， 並且促進皮膚的新陳代謝， 排除體內廢物， 再加上粗鹽可以軟化污垢、補充身體鹽分和礦物質， 所以粗鹽不但可幫助減肥， 還可以讓肌膚也變的細緻粉嫩、緊繃。 在沐浴後使用， 先把一大匙的粗鹽撒在手掌上， 直接地按摩全身或身體上想要瘦的部位。
對於粗鹽的作用我們已經有所瞭解了， 因為粗鹽減肥法在平時使用起來是十分經濟且是比較安全的。 但是在使用的效果方面， 可能並沒有我們相信的那麼神奇， 不是一天、兩天就可以看出成效的， 但是持之以恆還是很有效的。
