眾所周知南瓜富含碳水化合物, 是對糖尿病患者非常好的一種食物。 並且它的脂肪含量也很低, 以它作為主食, 是有減肥的效果的。 而紅棗則富含鐵和多種維生素, 是補血補氣的一種食物, 經常食用可以有效預防貧血疾病的發生, 尤其是女性多食最好。 所以今天我們就來學習一下南瓜紅棗泥的做法。
用料:南瓜50克, 棗(幹)15克, 青豆適量, 乳酪適量。
南瓜紅棗泥的做法 :
1南瓜洗淨, 去皮, 去瓤除籽, 切成片;紅棗洗淨
2將切好的南瓜片和紅棗分別放入小碗中, 蓋上保鮮膜, 一起入蒸鍋中蒸至熟軟
3將熟南瓜片壓成泥。
4將南瓜泥和紅棗泥混合, 加入寶寶乳酪, 攪拌均勻
5將花形餅乾模具放入平底盤中, 填滿南瓜紅棗泥, 脫模, 用青豆裝飾即可
小貼士:
1、蒸制南瓜和紅棗時, 蓋上保鮮膜, 可以減少營養素的蒸發。
2、在寶寶月齡較小時, 可以偶爾給予少許乳酪, 主要是調味, 讓寶寶適應乳酪的味道。 到寶寶滿18個月以後, 可以讓寶寶每天食用一些乳酪, 獲取更多營養。
通過上邊的介紹我們學會了南瓜紅棗泥的家常做法, 它做法簡單方便, 關鍵是此款南瓜紅棗泥對人體非常好, 經常食用不僅能夠預防貧血, 提高身體抵抗力, 對於女性還能養顏美容、控制體重, 最重要的則是如果家中有糖尿病患者的話, 還可以有效地控制血糖。