骨質疏鬆日常如何調理 兩款中醫藥膳來幫忙

兩款中醫藥膳防治骨質疏鬆

1芝麻豆腐羹 

芝麻豆腐羹需準備當歸1錢、枸杞5錢、黑芝麻5錢、蝦仁4兩、雞胸骨1付、豆腐1塊、髮菜1錢、胡蘿蔔丁少許、植物油適量、蛋白少量、太白粉少量、鹽少許、薑少許。 先把雞胸骨洗淨、川燙之後備用;把所有中藥材泡水洗淨後放到鍋中， 倒入3杯清水， 以小火熬至剩2杯， 過濾取藥湯。

蝦仁洗淨、去沙腸， 用蛋白、太白粉、鹽等調味料醃漬5分鐘， 過熱油後備用;髮菜洗淨後用水泡軟切成細段備用;豆腐川燙後切成丁狀備用;鍋中放入植物油， 放入薑爆香後， 再放入豆腐、髮菜、胡蘿蔔丁、鹽、藥湯，

燜煮約3分鐘後再放入蝦仁拌炒一下， 最後用太白粉水勾芡即可。

2烏參豬肉羹

烏參豬肉羹需準備杜仲3錢、六汗3錢、枸杞5錢、補骨脂2錢、烏參6兩、豬絞肉1兩、豬蹄筋2兩、熟筍半支、胡蘿蔔數片、去蒂香菇3朵、胡桃10粒、醬油1大匙、麻油1小匙、糖1小匙、鹽半小匙、青蔥少許、薑少許、米酒少許、植物油適量、太白粉少量。

先把所有中藥材泡水洗淨後放到鍋中， 倒入3碗半清水， 用大火燒開後轉小火熬至剩2碗， 取藥湯備用;烏參洗淨、去內臟， 跟著豬蹄筋以青蔥、薑、米酒煮約3分鐘去腥味， 等稍微涼了以後切成塊狀。

鍋中倒入植物油， 再放入蔥、薑爆香後加入豬絞肉， 稍微炒香後加入烏參、豬蹄筋、切好熟筍、胡蘿蔔片、切好香菇、胡桃， 先炒幾下後加入藥湯、醬油、麻油、糖、鹽、蔥、薑、米酒、1杯清水，

以小火燜煮約5分鐘， 最後用太白粉水勾芡即可。

骨質疏鬆有什麼危害

骨質疏鬆的危害第一點是疼痛。 叫危害也好， 臨床表現也好， 基本就是這個意思， 就是給你帶來疼痛， 有的人由於嚴重的骨質疏鬆， 全身的骨頭疼， 哪兒都疼， 不定時疼， 隨時都疼， 為什麼， 就是因為骨頭裡有一種細胞叫破骨細胞， 把你的骨頭都吞食掉了， 它一吃掉你的東西的時候， 那麼你就發生了疼痛。 第二是身高變短， 變矮， 所以人老了以後變成小老頭， 小老太太， 就是因為出現了腰椎壓縮性骨折。 所以， 人到老了矮15-20公分， 有的人就萎縮了， 越老越縮。

還有一個危害就是骨折。 最常見的骨折就是前臂遠端骨折。 第二是腰椎、胸椎壓縮性骨折，

就是整個脊椎的骨折。 駝背就是胸椎和腰椎都有。 第三是骻關節骨折， 這個比較嚴重了， 這樣就給家人帶來麻煩， 所以最重要的就是骻關節骨折， 骻關節骨折以後一年的死亡率20％。 今年骨折了， 到明年2月份100個人裡面有20個人死掉的， 一到老了， 會加重其他病的進程。 就使得你到那個世界去報到。

老百姓往往都知道， 人老了出現骨質疏鬆， 或者女性絕經以後出現骨質疏鬆。 繼發性骨質疏鬆好多人不知道， 就是指由於其他的疾病、或者某些原因引起的， 比如糖尿病、卵巢切除、胃腸的切除， 用激素過多， 像Sars階段用激素過多， 比如宇航員在失重的情況下也發生繼發性骨質疏鬆。 往往是由於某些原因和某些疾病引起的。 比如說你骻關節骨折以後躺在床上不能動了，

癱瘓性病人也叫繼發性骨折， 只要一癱到那兒， 骨量丟失特別快， 很早就要去報到了。

還有一種骨質疏鬆， 老百姓不知道， 叫特發性骨質疏鬆， 就是妊娠、哺乳期的女性沒有很好地補充骨量， 就會形成特發性骨質疏鬆， 所以妊娠的時候一定要很好地補充骨量。 還有一種， 從年齡上來講， 三四十歲， 十來歲不應該出現， 但出現了， 這也叫特發性骨質疏鬆， 往往有遺傳家族史。