鐵板牛肉的做法

二十年前， 你不會去挑選適合自己的飯菜， 因為時代不允許。 二十年後的今天， 你可以選擇自己喜歡的飯菜， 但是你太忙。 但你記住， 千萬別讓“忙”奪走了健康。 為了健康， 下面請跟我一起學著來做做鐵板牛肉

1. 準備好原材料， 牛肉切片， 洋蔥、青椒和紅蘿蔔切成片；

2.牛肉中加入適量的鹽、澱粉、料酒和少量的油， 抓勻後醃制二十分鐘；

3. 將牛排調味料倒入碗中， 加入澱粉和適量鹽， 加入適量的水攪拌均勻備用；

4.鐵板燒肉， 倒入少量的油；

5.將小塊的洋蔥擺放在上面， 轉為小火， 讓它保持溫度；

6.燒熱鍋， 加入適量的油，

7. 馬上翻炒， 直至牛肉片變色；

8.下入青椒、洋蔥和紅蘿蔔片一起翻炒；

9.倒入準備好的牛排調味汁；

10.大火收汁， 勾成薄芡， 同時將關燒鐵板的火；

11.將炒好的牛肉淋澆在燒熱的鐵板菜；

12.小心燙， 將鐵板移至木板上。

看完我的介紹， 相信你對鐵板牛肉的做法已經有了一定的掌握了。 那麼， 自己趕緊操練起來吧， 理論需要實踐來證實。