橘子是很普遍的一種水果， 橘子是比較容易上火的水果， 但是橘子的維生素C的含量是很高的， 而且營養價值很高。 但是並不是所有人都能吃橘子的， 而且橘子的吃法也有一定的要求， 比如橘子是餐前吃還是餐後吃等等。 所以在吃水果之前， 就應該多瞭解水果的好處。 下面我們就來介紹一下橘子餐後吃的好處。
總體來說， 柳丁中含量豐富的維生素C、P， 能增加機體抵抗力， 增加毛細血管的彈性， 高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食柳丁有益;柳丁所含纖維素和果膠物質， 可促進腸道蠕動， 有利於清腸通便，
柳丁味甘、酸， 性涼， 鮮食具有消痰降氣、和中開胃、寬膈健脾、醒酒止渴、防治便秘等功效。 正常人飯後食柳丁或飲橙汁， 有解除油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
橙餅的功效與柳丁相同， 假若家中柳丁吃不完， 可以自己製作橙餅， 留著慢慢吃。 橙餅做法是：將橙用小刀劃若干口， 入清水浸二天， 去除酸澀味。 待軟， 取出擠掉核， 再浸1～2天， 取出後入鍋清水煮至七八分爛， 出鍋後趁熱拌入白糖， 日下暴曬， 待糖溶和， 再摻再曬， 使吃足糖， 最後再將幹糖塞入橙肚內略壓扁， 入瓶或罐貯藏備用。
楊小紅提醒大家， 飯前或空腹時不宜食用柳丁， 因為所含的有機酸會刺激胃黏膜， 對胃不利;吃柳丁前後1小時內不要喝牛奶， 因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，
多食柳丁易致“橘子病”
過多食用柳丁等柑橘類水果會引起中毒， 出現手、足乃至全身皮膚變黃， 嚴重者還會出現噁心、嘔吐、煩躁、精神不振等症狀， 也就是老百姓常說的“橘子病”， 醫學上稱為“胡蘿蔔素血症”。 一般不需治療， 只要停吃這類食物即可好轉。
文章中介紹了很多橘子的好處， 所以平時的時候我們可以多吃點橘子， 補充維生素， 不過水果可以多補充一些， 選擇面是很廣的。 但是橘子也不能吃得太多， 吃得太多， 也容易患有“橘子病”。 就會出現手腳發黃， 頭暈噁心的現象。 所以要注意適量的吃。
