抗過敏

引起過敏的因素有很多， 例如過敏體質、氣候、接觸過敏物、飲食等。 由飲食而引起的過敏反應非常普遍， 同時， 有些食物可以抑制和緩解過敏反應， 所以， 食療也是對抗過敏的有效辦法。

目錄 簡介 食療作用 實用偏方 抗過敏簡介

日常生活中， 過敏是一種很常見的現象， 輕者出現皮膚瘙癢、紅斑， 重者則會引起鼻炎、結膜炎、心律失常等。 引起過敏的因素有很多， 例如過敏體質、氣候、接觸過敏物、飲食等。 由飲食而引起的過敏反應非常普遍， 同時， 有些食物可以抑制和緩解過敏反應， 所以， 食療也是對抗過敏的有效辦法。

飲食宜清淡， 多吃富含水分和維生素的新鮮蔬菜、水果， 儘量避免食用易引起過敏的食物， 如魚、蝦、蟹、貝類、蛋類等， 不要食用韭菜、香椿等“發物”。

抗過敏食療作用

所需元素

維生素

推薦食材

紅棗的功效與作用

富含維生素C和大量抗過敏物質——環磷酸腺苷， 可以阻止過敏反應的發生。
過敏

胡蘿蔔

β-胡蘿蔔素能調節細胞內的平衡， 抑制組胺的釋放， 有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。

綠豆的功效與作用

具有抗過敏作用， 對蕁麻疹等過敏性疾病可起到一定的輔助調養作用。

甜椒

含有大量的維生素C， 對許多能引起過敏的物質具有抑制和減弱活性的作用。

抗過敏實用偏方

水煮紅棗：降低過敏的發生率

紅棗具有抗過敏的功效，

可預防春季最常見的過敏性鼻炎等過敏疾病。 將10顆紅棗剖開， 分為3～5塊；鍋置火上， 加入適量清水， 將大棗放鍋中煮20分鐘即可， 稍涼後， 加入適量蜂蜜攪拌均勻， 喝湯吃棗， 每日3次。