紅糖與不同食物進行搭配, 也常可達到不同的保健功效。 目前市場已有多種“功能紅糖”出現, 如益母紅糖可補益氣血, 化淤通經, 緩解腹痛;阿膠紅糖可滋陰和血, 除風潤燥, 減輕腹痛;生薑紅糖可散寒暖胃, 理氣活血, 溫經止痛等。
經期巧妙服用紅糖益處多多, 可以改善多種經期不適。
經期巧用紅糖好處多
紅糖含鈣量比白糖多兩倍, 含鐵量比白糖多一倍, 其他微量元素如錳、鋅也比白糖多, 同時還有維生素B、胡蘿蔔素等, 這些營養元素對女性保健十分重要。
女性在特有的月經生理現象中自然失血, 因此紅糖對女性的作用非常大。
此外, 紅糖水對婦女月經順暢也有幫助, 可讓身體溫暖, 增加能量, 活絡氣血, 加快血液迴圈, 月經也會排得較為順暢。
經後若感覺精神差, 氣色不好, 可以在每天中餐前, 喝一杯濃度約20%的紅糖水。 不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯, 持續一星期即可有效改善。
【推薦茶飲】
山楂桂枝紅糖飲:
做法:山楂15克, 桂枝10克, 紅糖30~50克。 山楂肉、桂枝加水同煮, 後加入紅糖調勻, 煮沸飲用。
功效:此方具有溫經通脈、化淤止痛功效, 適用于婦女寒性痛經證。
薑棗紅糖水:
做法:乾薑10克, 大棗、紅糖各30克。 將前兩味洗淨, 乾薑切片, 大棗去核, 加紅糖煎水。
功效:此方具有溫經散寒、緩急止痛功效, 適用於寒性痛經兼嘔吐者。
黑豆紅花紅糖湯:
做法:黑豆50克, 紅花6克, 紅糖30克。 前兩味先水煎, 煎好後加入紅糖, 熱服。
功效:此方具有補益肝腎、活血調經功效, 適用於肝腎不足型經量過少、經血色黯兼痛經者。
桂圓薏米紅糖粥:
做法:幹桂圓肉10克, 薏苡仁30克, 紅糖1匙。 將前兩味同煮熬成粥, 加紅糖1匙, 即可食用, 每日1次。
功效:此方可補益氣血, 適用於氣血不足之月經量少、痛經者。
烏梅紅糖飲:
做法:烏梅15克, 紅糖30克。 將烏梅、紅糖一起入煲煮沸, 去渣溫服。
功效:此方具有補血止血、美膚悅顏的功效, 適用于少女氣血兩虛、月經過多色淡, 或功能性子宮出血偏虛寒者。
芝麻紅糖飲:
材料:黑芝麻50克,
做法:將黑芝麻洗淨去沙, 炒熟, 趁熱沖入米酒, 然後加糖研碎拌勻即可。
功效:溫中健脾, 養血調經。 適用於脾胃虛寒, 月經延期患者, 及產後虛寒、血虛患者。
木耳紅糖飲:
做法:黑木耳30克, 紅糖20克。 將黑木耳慢火煮, 加紅糖即成。
功效:活血止血, 對降血壓有一定作用。
紅糖雖好, 也非人人適宜
因紅糖性溫, 原有內熱者, 服用紅糖有化熱動血之弊, 因此經量過多、色紅、心煩燥熱、舌苔黃膩者, 不可隨意服用, 應及時就醫, 以免延誤病情。
其次, 紅糖滋膩礙胃, 消化不良和糖尿病患者也不宜食用。
此外, 紅糖還當根據季節變化來應用, 夏天應少用, 冬天可適當多用。