我們的生活是豐富多彩的， 其中我們的飲食文化更是源遠流長， 合理的搭配好日常的飲食能讓身體變得更加的健康， 其中紅棗桂圓和百合就是我們生活中常見的滋補食物， 三者結合一起煮湯能身體變得更加的健康， 同時還有很好的美容養顏的作用， 而且還有很好的安神去火的作用， 下面一起瞭解下紅棗桂圓百合湯的做法。
紅棗桂圓百合湯的做法
原料
百合六錢、桂圓一兩、紅棗15枚、白米１杯。
製作
1、百合洗淨泡軟， 紅棗洗淨拍裂去子， 桂圓肉掰散。
2、白米淘淨瀝幹， 晾約20分鐘。
3、白米入鍋， 加水約６碗熬粥，
4、加入冰糖調味再續煮２至３分鐘即可。
功效
適宜夜眠不穩、精神不寧、意志不集中、多汗等， 可調和經絡迴圈、和顏潤色並適合更年期婦女所患之精神焦慮症。
紅棗是一種營養佳品， 被譽為“百果之王”。 紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質 ， 其中維生素C（抗壞血酸）的含量竟高達葡萄、蘋果的70～80倍， 蘆丁（維生素P）的含量也很高， 這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。
桂圓補心脾， 益氣血， 健脾胃， 養肌肉。 思慮傷脾， 頭昏， 失眠， 心悸怔忡， 虛贏， 病後或產後體虛， 及由於脾虛所致之下血失血症。 [4] 現代醫學實踐證明 ， 它還有美容、延年益壽之功效
百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%， 及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外， 還含有一些特殊的營養成分， 如秋水仙堿等多種生物鹼。 這些成分綜合作用於人體， 不僅具有良好的營養滋補之功， 而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。 中醫上講鮮百合具有養心安神， 潤肺止咳的功效， 對病後虛弱的人非常有益。
能夠讓自己和家人都擁有健康的身體是一件非常幸福的事情， 上面就是對紅棗桂圓百合湯的做法介紹， 通過瞭解之後我們知道很多滋補的食物製作起來並不難， 但是我們要掌握好製作方法才能使營養價值展現到最好。
