每個媽媽都想把最好的東西給自己的寶寶， 尤其是奶粉頻頻被爆出問題， 越來越多的人會選擇母乳餵養， 但是想要有更充足的奶水平時的飲食一定要調整好， 豬蹄有很好的下奶作用， 尤其是豬蹄進行熬湯在下奶的同時還有美容養顏的作用， 下面一起瞭解下 豬蹄怎麼燉最下奶呢。
豬蹄怎麼燉最下奶呢
豬蹄燉花生的做法
主料：帶紅衣花生200克， 豬蹄2個。
調配料：蔥段15克， 薑片10克， 大蒜4瓣， 鹽4克， 醬油15克， 料酒15克， 冰糖25克。
製作方法：
1.花生洗淨， 泡在鹽水中， 浸泡2～3小時;豬蹄洗淨後， 斬成塊。
2. 鍋中倒入涼水， 將豬蹄塊放入，
3. 淨鍋中放入冰糖、少許水， 小火加熱， 待冰糖融化成金黃色糖漿時， 倒入豬蹄， 翻炒均勻， 使之裹滿糖色。
4. 將花生、蔥段、薑片、蒜瓣、醬油、料酒加入豬蹄鍋中， 再倒入適量溫水， 蓋上鍋蓋， 大火燒開後， 改小火燉1小時， 打開鍋蓋翻動一下豬蹄塊， 再蓋上鍋蓋燉約20分鐘， 待鍋中湯汁濃厚， 豬蹄呈亮紅色時即可。
小秘訣：豬蹄在購買時可以讓銷售人員代為斬塊， 如果自己弄的話， 先從豬蹄的中間縱向劈開， 再橫向切成均勻的塊， 注意要從骨節縫隙間處下刀。 如果希望成菜顏色紅潤， 可以加些番茄醬。
豬蹄燉黃豆的做法
主料：豬蹄， 黃豆
調配料：蔥， 薑， 八角， 糖， 鹽， 雞精
製作方法：
1、需將黃豆提前浸泡半天。
2、鍋內下油， 待油熱時下生薑片、蔥段， 八角， 豬蹄爆炒， 然後加醬油， 料酒翻炒下
3、加水沒過豬蹄， 大火燒開。 然後轉小火， 燒20分鐘這樣
4、加入黃豆大火燒開， 加些糖， 鹽。 然後小火慢慢煨了， 直到豬蹄爛為止。 沒有熟的話可以再加些開水， 繼續煨一下， 黃豆也一定要熟哦!
5、放入味精， 蔥花， 出鍋即可。
溫馨提示：看完本文之後， 相信您對豬蹄怎樣做下奶的問題已有所瞭解。 豬蹄燉花生或者豬蹄燉黃豆都有不錯的效果， 坐月子的新媽媽不妨試試哦。
我們都知道食物的營養價值都是非常豐富的， 只要掌握好製作方法搭配不同的食物能對身體不同的調理，
