農家粉蒸肉的做法

天天辛苦學習.工作的你， 最大的樂趣無非就是玩.吃。 玩的地方有很多， 吃的地方也很多， 但是好吃的地方卻很少。 與其盲目找尋， 還不如自己動手。 下面， 我就來給大家介紹一下有關農家粉蒸肉的做法。

1.自製的五香蒸肉粉

2.前腿肉洗淨， 切0.5cm的薄片

3.土豆洗淨去皮切滾刀塊

4.切好的肉裝入大碗中， 加入生薑粒、4勺老抽、1勺蠔油、1勺料酒、半勺白砂糖、2勺沙拉油醃制20分鐘

5.醃制好的肉

6.醃制好的肉加入6勺蒸肉粉， 使每塊肉都均勻地裹上蒸肉粉， 再加入1勺老抽、半勺鹽拌勻

7.找一個大碗把切好的土豆裝入碗裡， 加1勺老抽喝鹽拌勻土豆

8.把裹上蒸肉粉的五花肉均勻地鋪在土豆上， 不用按壓緊實， 這樣容易蒸熟

食物充斥著我們每一天的生活， 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完農家粉蒸肉的介紹， 你真的應該自己學習、嘗試。 這樣你不僅能夠吃得開心、放心， 而且還能夠收穫健康的身心。