花生紅棗雞爪湯的做法

每一個女人都希望自己永遠年輕漂亮， 然而我們平時生活中也總是避免不了一些不良生活習慣， 比如長期熬夜等這樣對身體健康特別不利， 而且容易導致氣血不足， 皮膚也容易出現問題， 但是如果我們能夠合理的搭配好飲食就能讓身體和皮膚得到很好的改善， 其中花生紅棗雞爪湯就是很好的美容養顏補氣養血的食物， 但是我們需要掌握好製作方法， 下面一起瞭解一下花生紅棗雞爪湯的做法。

花生紅棗雞爪湯的做法

主料：紅棗100g， 花生100g， 鳳爪10只；

類別：美容養顏， 益氣補血；

製作過程

鳳爪用開水燙一下，

去尖， 去外皮， 切成兩段備用， 花生紅棗用溫水洗淨， 紅棗去核備用， 準備一隻砂鍋， 先將水燒沸騰， 之後放入紅棗， 花生， 鳳爪， 生薑， 料酒等文火慢燉， 大概兩個小時， 燉至鳳爪皮肉分離， 紅棗微微裂口即可。

食譜營養

紅棗(大棗)：紅棗能健脾和胃， 益氣補血， 為安中益氣的良藥， 適宜於脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產後虛弱、心慌失眠者食用。 紅棗中維生素C的含量相當高， 被譽為“天然維生素丸”。 民間還流傳有“一天吃仨棗， 一輩子不顯老”的說法。

花生：花生果具有很高的營養價值， 內含豐富的脂肪和蛋白質。 據測定花生果內脂肪含量為44%-45%， 蛋白質含量為24-36%， 含糖量為20%左右。 並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。 礦物質含量也很豐富，

特別是含有人體必須的氨基酸， 有促進腦細胞發育， 增強記憶的功能。

鳳爪：鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。 多皮、筋， 膠質大。 常用于煮湯， 也宜於鹵、醬。 如：鹵雞爪、醬雞爪。 質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食， 如：椒麻雞掌、拆骨掌翅， 皆脆嫩可口。 在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪， 在南方， 鳳爪可是一道上檔次的名菜， 其烹飪方法也較複雜。 它富含谷氨酸， 膠原蛋白和鈣質， 多吃不但能軟化血管， 同時具有美容功效。

花生紅棗雞爪湯的做法非常的簡單， 而且雞爪中含有大量的膠原蛋白經常食用也不容易讓身體發胖， 尤其是對氣色暗淡的女性來說， 經常食用這樣的食物能很好的改善皮膚， 它不會像化妝品一樣帶給我們任何的副作用，

另外想要身體健康女性朋友平時要保證良好的生活習慣不要長期熬夜。