養胃一直是我們的一大心病。 胃不好會讓我們沒食欲， 愛挑食。 而且胃不好的朋友吃什麼都不行,胃不好的朋友一定要少吃含有刺激性和辛辣的食物， 這些食物對病情沒有好處。 胃不好的朋友可以喝一些牛奶,牛奶有養胃的作用。 下面是小編搜羅的一些養胃藥膳的食譜,讓我們去看看吧。
木耳炒肉片
材料：木耳15克， 豬瘦肉60克。
做法：將木耳用溫水發好、洗淨， 豬瘦肉切片放入油鍋中炒兩分鐘後， 加入發好的木耳同炒， 再加食鹽適量， 清湯少許， 燜燒5分鐘即可。
服用方法：每週3次。
健康功效：黑木耳益胃滋腎、調理中氣， 與豬瘦肉合用， 可補益脾胃、調理中氣。
椰香南瓜羹
南瓜：性溫， 味甘， 入脾、胃經， 能補中益氣、消炎殺菌、止痛。
食材：南瓜200克、椰子粉1袋。
做法
1)南瓜去皮去籽切小塊， 入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會。
2)椰子粉以1：5的比例用開水衝開成為椰汁後稍涼。
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機打成細膩的糊狀， 倒入杯中即可。
油潑捲心菜
捲心菜性甘平， 無毒， 有補髓， 利關節， 壯筋骨， 利五臟， 調六腑， 清熱、止痛等功效。
食材：捲心菜300g、油15ml、鹽10g、幹辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g。
做法
1)準備材料。
2)捲心菜清洗乾淨後， 切去根部。
3)將捲心菜的葉子剝下來。
4)鍋中水燒開， 加入5克鹽， 將捲心菜下鍋焯半分鐘。
5)將焯好的捲心菜迅速放入涼水中浸泡。
6)將捲心菜撈出瀝幹水， 放上切好的紅辣椒、5克鹽、5克糖。
7)鍋中放油， 油熱後將花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味， 然後關火。
上面就是養胃的藥膳食譜。 養胃不是一兩天就能出效果的， 它是循序漸進的,胃不好的朋友可以吃一些粥,粥能治療消化不良還能潤腸。 還有橄欖， 你們不要嫌它難吃， 其實橄欖有很大的好處， 它能幫助我們消化， 還能治療厭食。 松子仁也能養胃。
