老年人一天吃兩餐好嗎？

一天兩餐這種習慣雖然自我感覺良好， 但實際上他們每日所攝入的營養物質很可能會不足， 對身體健康不利。 由於老年人消化功能的日益減退， 難以全部消化吸收所吃的食物， 易引起消化不良， 還會增加心、腎的負擔。 同時由於兩餐之間間隔時間長， 容易因能量消耗較多而出現體內血糖過低以及饑餓、頭暈、乏力、胃痛等不良反應。

另外， 從人體生理角度來看， 一日三餐是合理的。

生物鐘：三餐指早、中、晚， 在這三個時間裡， 人體內的消化酶特別活躍， 這說明人什麼時候吃飯是由生物鐘控制的。

大腦供氧：人的大腦占人體耗能的比重很大，

食物消化：固體食物從食道到胃約需30～60秒， 在胃中停留大約4小時才到達小腸。 因此， 一日三餐間隔4～5小時， 從消化上看也是合理的。 所以， 老年人至少要一日三餐， 餐餐之間加些水果、堅果、優酪乳等做為佐餐， 效果會更好。