我們人體血液裡面的糖分是維持在一定濃度的， 我們將人體血液裡面的這些糖分叫做是血糖， 血糖大部分是葡萄糖。 如果我們的血糖太高的話， 我們就患上了高血糖， 高血糖會降低我們的免疫力和讓腎功能下降。 所以我們要想辦法來降低我們的血糖。
降低血糖的方法有很多種， 我們可以採用食療的辦法將血糖降低， 有很多蔬菜和水果都有降低血糖的功效， 下文我們介紹一些有利於降低血糖的水果。
1、荔枝的吃法
把荔枝連皮浸入淡鹽水中， 再放入冰櫃裡冰後食用， 不僅不會上火， 還能解滯，
2、鳳梨的吃法
先削皮去“釘”， 再切片泡入淡鹽水中， 放冰櫃裡冰後食用， 會更香甜好吃。 泡鹽是去掉鳳梨酶， 以減少甚至除掉過敏原， 這樣就不會發生過敏和消滯。 若泡鹽後再切成粒狀， 和入乳酪或軟雪糕裡， 冰凍後吃會更可口。
3、甘蔗的吃法
吃甘蔗應從頂端吃起， 這樣才能越吃越甜， 越吃越可口。 反之， 若從根部削批吃起則會越吃越淡， 剩餘的1/3就沒有胃口吃下去了。 冬天吃甘蔗， 最好將其切成20～30釐米的段， 放入鍋裡煮十來分鐘後撈起趁熱削皮吃， 這樣比生吃更甜。
4、西瓜的吃法
薄皮、無核、起“沙”的肉西瓜自然是最理想的，
上文我們介紹了什麼是血糖， 我們知道血糖如果過高的話會導致出現高血糖， 高血糖我們可以採用食療的方法來降低血糖。 上文介紹了幾種有利於降低血糖的水果分別是荔枝， 西瓜， 甘蔗和鳳梨。 相信以後大家就懂得利用這些水果來降低血糖了。
