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老年人宜常食葡萄 好處多多

 

用葡萄榨汁50毫升, 以文火煎濃縮至稠黏如膏時, 加蜂蜜等量, 至沸停火, 冷卻後裝瓶備用。 每次1湯匙, 沸水沖化代茶飲, 可治療熱病煩渴。 貧血、頭暈、心悸的老人, 可適量飲服, 每天一小杯, 每日2~3次。
常食葡萄, 對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。 而葡萄酒又為一種低度飲料, 含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P, 更具有味甘、性溫、色美、滋補、養人等特點, 老年人如果能經常少量飲用, 有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。

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