兒童是生長發育最快得一個階段, 在這個時期進行飲食的調理和營養的補充是很好的, 由於牛奶的營養成分很多, 而且營養價值很高, 所以很多的家長每天都會給孩子準備牛奶, 小孩子想要長高, 就需要補充很多的微量元素, 這樣才能促進骨骼的生長, 那麼兒童長高到底喝哪種牛奶是比較好的呢?
早餐奶:
早餐奶正在悄然的走俏, 多數人認為這個牛奶挺好喝, 而且營養也多, 有加入了核桃的、紅棗的、原麥的、花生的不同口味, 可以根據自己的喜好選擇。
然而, 早餐奶其實算不上奶, 仔細看就知道其實它寫的是調味牛奶。
其實如果我們想從牛奶中獲得的是優質蛋白、鈣、磷、維生素A、D的話, 普通牛奶就完全可以滿足了, 不必花高價去買“個性化”的奶。
高溫滅菌奶:
就是我們常說的“純牛奶”, 多為枕袋包裝。 採取的是大於135℃的高溫暫態殺菌。 保質期較長, 一般為40天左右, 甚至更長, 在常溫下儲存即可。
由於殺菌溫度高, 會損失一定的營養。 但由於其儲存溫度及保質期都沒有嚴格的要求, 且方便攜帶, 所以更適合外出或是旅遊時飲用。 建議大家在選購牛奶時, 認真仔細的看清標籤,
巴氏消毒奶:
通常稱為“鮮牛奶”, 有塑膠袋裝和屋脊盒裝的。 採取的是低於70℃的低溫消毒。 保質期較短通常不超過10天, 需要在4℃下冷藏。 較好的保留了牛奶中的營養及風味, 比較適合家庭食用。
上文中介紹了一些牛奶的種類, 其實牛奶的口味都是差不多的, 只是其中的營養成分是不一樣的, 所以要根據自己的身體狀況來選擇, 如果擔心肥胖的話最好選擇脫脂奶或者低脂奶, 牛奶中的鈣元素的含量都是比較高的, 所以多喝牛奶是有益於長高的。