人從出生的那一刻開始就離不開吃的, 我們一輩子要吃的東西有很多, 而飲食也和我們的身心健康密切相關。 現實中的很多病人, 都是“吃”出來的。 所以, 吃的好, 不僅能美容養顏, 而且還能夠預防疾病。 而下面, 小編就來介紹一下蠔油酸辣肉這道菜的做法。
1.豬肉切片。
2.辣椒2個切段, 白菜莖切大塊。
3.切好的肉片放進油鍋裡。
4.炒到變色發白加鹽炒勻裝碗中待用。
5.鍋裡再次放油倒進酸辣椒和白菜莖炒勻, 將白菜炒半生熟。
6.倒進炒好的肉片。
7.調入天成一味鮮炒勻。
8.放適量的 清水煮開。
9.煮至入味收汁, 放進大蒜,
10.關火, 調入蠔油提鮮即成。
11.蠔油酸辣肉即成。
您只要按照小編的介紹, 準備好要用的食材, 按照步驟一一開始, 相信美味的蠔油酸辣肉一定會出自您的手筆哦。