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什麼是補腦的食物?

隨著生活節奏的加快, 腦力勞動漸漸變成了一種工作形式, 不僅是白領工作者們, 學生更是如此, 如此長時間的腦力勞動就會導致腦力不足, 我們在上班和上學的時候就會出現精神不正常的症狀。 此時我們需要的就是補腦, 那麼我們通過什麼方式才能有效的達到使自己的大腦進行良性迴圈呢?今天小編就給大家幾招。

飲食上要多吃易於消化又富於營養的食物, 保證足夠的蛋白質, 輔助地吃一些富含維生素B、維生素C的食物, 以及富含膽鹼的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、魚、菜等也有一定的益處。

1、牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養品。 它富含蛋白質、鈣, 及大腦所必需的氨基酸。 牛奶中的鈣最易被人吸收, 是腦代謝不可缺少的重要物質。 此外, 它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。 如果用腦過度而失眠時, 睡前一杯熱牛奶有助入睡。

2、雞蛋

大腦活動功能, 記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。 實驗證明, 吃雞的妙處在於:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後, 能產生出豐富的乙醯膽鹼, 進入血液又會很快到達腦組織中, 可增強記憶力。 國外研究證實, 每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼, 對保護大腦, 提高記憶力大有好處。

3、魚類

它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣, 淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,

不會引起血管硬化, 對腦動脈血管無危害, 相反, 還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

由此可見, 補腦並不是在我們出現各種不適的時候才進行的一項生活方式, 他是貫穿於我們整個生活中的。 只要我們在日常注意多吃一些有益於改善精神的食物, 就可以有效的防止自己出現神思倦怠, 困倦的情況, 總的來說是非常有效的。

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