在很多人眼中, 你是成功的, 你更是完美的。 但是只有你自己知道, 其實自己什麼都沒有, 因為最重要的健康沒有了。 那麼, 想要找回健康的你, 該怎麼辦呢?其實完全可以從飲食上找回。 那麼, 現在就讓小編來教您如何做好甜蜜豆炒牛肉這道菜吧。
1.主料:甜蜜豆, 牛肉, 胡蘿蔔調料:油 鹽 胡蘿蔔 生粉 生抽 葡萄酒 腐乳 胡椒粉
2.1胡蘿蔔削皮切斜片
3.2甜蜜豆 豆莢鼓脹肉厚嫩脆帶甜味, 比荷蘭豆肥胖、短些
4.12牛肉用生抽, 生粉, 葡萄酒, 胡椒粉, 腐乳拌勻
5.21熱油鍋放胡蘿蔔, 甜蜜豆一起炒少放點油 這2樣都不怎麼吸油, 我失手放多了
6.炒適量鹽調味
7.炒好盛起
8.另起熱油鍋 炒牛肉鍋要乾淨, 要夠熱下油倒入調了味的牛肉快炒
9.炒到牛肉變色倒入炒好的甜蜜豆胡蘿蔔不回鍋也行, 把炒好的牛肉鏟起鋪在上面。
10.翻炒均勻出鍋
11.甜蜜豆炒牛肉
12.甜蜜蜜的甜蜜豆 好吃又好看
做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹甜蜜豆炒牛肉, 大家一定要注意火候的拿捏, 趕快去嘗試著做一做吧!