體力勞動者以肌肉、骨骼的活動為主， 它耗能量大、體內物質代謝旺盛， 需要及時補充能量， 而體力勞動者能量的補充主要通過飲食來實現， 下面就為大家介紹適合體力勞動者的2款養生食譜。
一、紅參雞煲
食材：紅參10克， 老母雞1只， 蔥、生薑
調味料：鹽、料酒
做法：
1、紅參用溫水浸軟後切成片， 溫水也留著備用， 生薑切片、蔥打結；
2、老母雞放入沸水中汆湯， 去血水撈出備用；
3、取瓦罐， 放入老母雞、紅參、薑蔥及浸泡紅參的溫水， 加入一些料酒、鹽、適量清水；
4、先用大火燒開， 燒開後改為小火燉2小時即可。
功效：紅參、母雞都是滋補食材，
二、玉竹豆腐煲
食材：玉竹、黃芪各30克， 兔肉250克， 桂圓、枸杞子適量
調味料：鹽、味精
做法：
1、鍋中放入清水兔肉， 煮沸後撈出兔肉， 清洗乾淨切成塊；
2、玉竹、黃芪挑去雜質， 放入布袋包好；
3、將兔肉和藥包放入鍋中， 加入清水、桂圓、枸杞子、鹽， 先用大火煮沸， 後改為小火慢煲2小時， 然後取出藥包， 放些味精即可。
