野菊花是大家都見過的東西, 開起來非常的鮮豔美麗, 而菊花不僅有很好的觀賞價值, 而且還有很好的藥用價值以及可以用作很多菜肴的食材。 許多人就比較的想知道野菊花都可以怎麼製作, 野菊花的製作方法有哪些?下面以百合三花粥為例, 來介紹一下這種需要用到野菊花的粥的做法。
百合三花粥食材明細:百合50克, 幹金銀花和幹野菊花各5克, 蜂蜜40克, 大米100克, 幹茉莉花5克。
百合三花粥的做法詳細步驟:
1、百合切去頭, 掰開, 過水沖洗乾淨;
2、將野菊花、金銀花、茉莉花過水沖洗乾淨, 然後置於一個大碗中,
3、泡幹花的同時, 將大米淘洗乾淨, 倒入愛多幫免火再煮鍋的內鍋中, 加入適量的清水, 將米浸泡一會, 這樣米更鬆軟, 粥更容易煮爛。
4、將百合倒入鍋內, 再將泡花的水也通過濾網倒入, 留少量泡過的花備用;
5、將免火再煮鍋的內鍋置於火上, 蓋上鍋蓋, 加熱至沸騰即可關火;
6、然後將內鍋放入外鍋內, 蓋上外蓋, 扣上鎖扣, 放在一邊你就可以不用管他了, 去看看電視上上網, 這個時候你還可以聽見鍋裡面持續的咕嘟聲, 粥還在鍋裡面繼續悶煮著;
7、過半個小時後, 打開鍋蓋, 一鍋香噴噴的粥就煮好了;
8、最後將蜂蜜和少量泡過的幹花倒入鍋內, 攪勻即可。
野菊花的製作方法有哪些?野菊花可以用來製作百合三花粥,