自製土豆餅的做法

記住身體是自己的， 一定要管住自己的嘴， 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利， 小編就先來介紹下關於自製土豆餅這道菜的做法。

1.1將雞蛋打勻， 加入牛奶， 再加少量精鹽， 綿白糖， 味素（雞精就更好啦！）。

2.2洗乾淨土豆， 上屜鍋蒸（私下認為， 用高壓鍋熱也不錯， 而且很方便呢！不過， 建議沒用過高壓鍋的GGMM不要冒險呀！）。

3.將蒸好的土豆去皮， 弄碎。

4.倒入調好的牛奶雞蛋汁， 加適量麵粉， 拼命地攪啊。

5.將加過麵粉（定形）後成的土豆餅雛形放進平底鍋裡炸， 記得用小火來做， 否則會影響土豆餅的色澤。

6.炸至兩面金黃香噴噴的土豆餅就做好了。

也許你從來都沒有去過廚房， 但是看完自製土豆餅的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。