秘汁紅燒肉的做法

很多好的美食， 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下， 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹秘汁紅燒肉的做法， 自己學習一下， 在家嘗試做一下吧

1.原料：五花肉、李錦記紅燒汁、花雕酒、蔥姜、香葉、八角、冰糖。

2.1炒鍋置火上， 放入五花肉小火煸至五花肉變色。

3.2切好的五花肉焯水。

4.1放入蔥段和幾片薑片， 1個八角、幾片香葉， 煸炒出香味。

5.2五花肉變色， 放入兩三塊冰糖小火炒制冰糖融化。 （我喜歡甜鹹口味的， 多放了兩塊）

6.加入熱水沒過五花肉。

7.加入花雕酒， 紅燒汁， 大火燒沸， 改中小火燉1個小時

8.湯汁剩三分之一時， 揀去調料不用， 大火把湯汁收盡即可

9.饞人的紅燒肉。

今天這道秘汁紅燒肉， 你可不能錯過它的方法， 既簡單又營養又豐富， 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。