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防癌飲食忌諱“去粗取精”

防癌飲食忌諱“去粗取精”

去粗取精可以用於對待工作的態度上, 但最好別用在現代飲食習慣上。

都市人排便障礙的隊伍正在日益龐大。 很多人對此深有體會:小時候每天都能按時順暢排便, 長大之後卻幾天沒有‘便意’, 好不容易上趟廁所又頗為費力。 這不僅辛苦, 長此以往還可能誘發腸癌。

專家介紹, 攝入纖維素少、腸管蠕動減慢, 就會導致大便排泄少, 從而使得腸內致癌物質濃度高, 一旦作用時間延長, 刺激黏膜就容易發生癌變。 原來的主食如大米、麵食現在都已經過深加工, 去粗留精;很多青少年還不喜歡吃蔬菜等高纖維食物。

其實粗糧和蔬菜瓜果的作用主要在於幫助大便成形, 都市人大便難成形, 毒素聚集體內, 所以患癌幾率高

因此, 注意飲食的營養平衡, 多吃蔬菜水果, 保持大便通暢是減少大腸癌發病風險的重要保證。 “如果無法保證每天都吃豐富的新鮮蔬果, 起碼要滿足其中之一, 而在防癌榜上, 蔬菜的功效是大於水果的, 它所蘊含的助排便纖維素更多

晝夜顛倒也是致癌因素

作息是否正常也是與患癌幾率息息相關的另一大生活因素。 專家介紹, 實驗結果發現, 晝夜顛倒的小白鼠患大腸癌幾率高出正常作息小白鼠40%。 “我們認為, 如果作息異常, 非要晝伏夜出, 人體內分泌的‘褪黑’激素就會出現變化,

而它負責調節內分泌系統, 一旦內分泌紊亂, 附帶免疫功能低下等, 久而久之就可能刺激癌變發生。 ”他說。

此外, 其他一些不良的生活習慣如久坐不動、缺乏鍛煉;吸煙酗酒、吃太多醃制食品等都是致癌因素。

可見, 培養健康的生活方式是預防癌的重要法寶。

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