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簡易三杯紅燒肉的做法

喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹簡易三杯紅燒肉的製作方法。

1.12材料圖。 根據所燒肉的多少配料, 糖比鹽多差不多二倍, 老抽的量要稍少些, 太多會黑, 如果不能撐握, 可以分次加入。

2.21五花肉切方丁, 加姜料酒焯水。

3.焯水後的肉洗去浮沫, 將其它材料全部加入。

4.視自己鍋具的情況加適量高湯或者熱水, 以沒剛剛沒過肉為准。

5.加蓋, 中火煮開後轉小火慢煮慢燉。

6.中間攪動並檢查湯汁多少

7.可以調整火的大小, 但不能中間加水。

8.燉到最後, 差不多二十分鐘到三十分鐘後, 湯汁幾乎沒有了, 肉會出很多油, 稍煮後出鍋即可。

上面關於簡易三杯紅燒肉的做法雖然看起來有點繁瑣, 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字, 下面就要自己動手了, 相信你的動手能力也非常強。

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