青豆和蝦仁放在一起熬粥的話好吃還營養, 對身體滋補的效果好, 而青豆和蝦仁用來熬粥的話顏色也比較好看, 青豆是屬於蔬菜的一種, 但是是一種豆類, 不過裡面含有很豐富的維生素, 如果人體缺乏維生素的話, 那麼就可以讓自己多吃點這樣的食物, 蝦仁的營養就更不用說了, 蝦仁裡面的鈣含量很高, 多吃蝦仁的話滋補身體更好, 那麼這個青豆蝦仁粥的做法有哪些?
做法一
1、剩飯一碗備用。
2、豆青剝皮洗淨,蝦去皮去蝦線備用。
3、鍋里加水燒開,倒入剩飯同煮。
4、鍋裡飯成粥狀倒入青豆粒同煮。
5、青豆熟時放入蝦仁。
6、待粥成濃稠狀,調入適量鹽即可。
做法二
準備好材料, 將蝦剝去外殼
將米飯倒入鍋內, 加入2大碗水
加入青豆中火煮10分鐘
待青豆煮熟, 將蝦蝦仁下鍋稍煮一會兒
最後加少量鹽調味
做法三
材料
沙蝦一斤, 米100g, 鹽適量, 香菜一根
1.沙蝦剝皮去頭留蝦仁備用。 香菜洗淨切寸短。
2.砂鍋放水燒開, 放入洗淨的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開, 改小火燒, 大火燒得時候一定要開蓋燒
3.煮到米粘稠時, 放鹽調味, 關火放入香菜。
做法四
1.先熬白粥, 提前將米洗淨後用適量清水加少許鹽和食用油浸泡30分鐘, 浸泡時加入的油會在熬粥時與粥融合, 不用擔心油膩。 鍋中放入足夠多的清水, 大約2000ml, 燒開後放入泡好的大米煮開,
2.青豆洗淨後放入攪拌機內, 加入少量清水打碎
3.等白粥熬好以後, 將打碎的青豆倒入白粥中, 開大火煮開
4.轉小火再熬10分鐘即可, 可以加入少量鹽調味, 直接吃也很好吃
做法五
1.鮮蝦煮好, 剝皮, 用清水洗淨, 焯水後, 再用清水洗淨汙沫;香菜洗淨.切碎;青豆也用開水焯一下。
2.將蝦仁同適量冷水放在湯鍋中, 上旺火燒開後, 下入淘洗乾淨的大米, 用小火煮約50分鐘至蝦仁軟爛時, 納青豆續煮10分鐘, 加精鹽、味精和胡椒粉調味, 略煮, 撒入香菜, 攪勻, 即可食用。
現在大家都知道了蝦仁青豆粥的做法了吧, 製作蝦仁青豆粥的時候青豆最好是少放點,