當你拖著疲憊的身體回到家, 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你, 你肯定感到幸福。 但是如果沒有, 你是不是會自己去做呢?下面, 就先讓小編來教您如何做好腐乳紅燒肉。
1.1取一塊腐乳和少許腐乳汁攪碎和勻
2.2五花肉洗淨切塊備用
3.鍋裡放水, 把五花肉焯水, 後沖淨浮沫備用
4.熱鍋放油, 油熱後下冰糖, 炒出糖色。 放入五花肉, 翻勻
5.倒入攪散的腐乳汁, 加適量生抽。 加入蔥薑片、料酒, 炒勻
6.加入沒過肉面的開水, 大火燒開後, 蓋蓋轉小火燜煮至肉熟爛到你喜歡的程度後, 大火收汁, 撒上蔥花裝飾即可
天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你, 是否擔心過自己的健康?要知道, 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以, 從現在起, 扔掉那些垃圾食品, 看著腐乳紅燒肉的做法, 下廚去做好它, 這樣的你才會是最健康的。