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家常醬油炒飯的做法大全

每個人都喜歡吃, 健康, 美味的食物更是我們的追求, 不少的人一生都在追求著吃, 渴望吃進天氣美食, 這也是吃貨們的夢想啊。 但是, 我們總要生活吧, 吃也是需要錢的。 其實, 我們自己做的美食才是最美味的, 最有成就感的, 而今天我們將會為大家介紹家常醬油炒飯的做法大全的。

做法一

材料:米飯, 雞蛋, 黃瓜, 胡蘿蔔, 蘑菇, 蔥花, 醬油, 鹽, 雞精

1.米飯和適量醬油拌勻, 放在一旁備用

2.黃瓜, 胡蘿蔔, 蘑菇切丁

4.放入蘑菇丁翻炒一會兒, 再放入胡蘿蔔丁, 翻炒片刻倒出備用

3.將鍋內放油炒雞蛋(放些水), 炒熟後成出一半,

留一半在鍋中

5.再放入攪拌好的米飯, 翻炒片刻後, 加入一個生雞蛋翻炒(可防止米飯粘鍋), 放入少量鹽

6.再放入備用的配菜和剩下的一半雞蛋翻炒, 放入適量雞精, 再放入蔥花翻炒均勻後即可

做法二

炒飯的原料:涼米飯、肉餡、雞蛋、鮮豌豆、胡蘿蔔、圓白菜。

炒飯的調料:醬油、鹽、雞精、胡椒粉、料酒、蔥、薑。

醬油炒飯的做法:

1、胡蘿蔔切成粒, 圓白菜切成絲, 蔥姜切成末;

2、坐鍋上火, 加肉餡加水(水要多過肉餡), 炒至幹酥加醬油、胡椒粉、雞精、料酒、鹽、胡蘿蔔炒勻出鍋待用;

3、坐鍋上火加少許底油, 放入打好的雞蛋炒勻, 加入米飯、豌豆煸炒, 揮發出一部分水分以後加入炒好的肉酥炒勻, 出鍋前加入蔥薑末和圓白菜絲即可。

這道美味, 營養,

健康的家常醬油炒飯的做法大全, 你學會了嗎?家常, 自然就是家喻戶曉的了, 既然每家都那麼的喜歡吃, 肯定是因為它好吃了, 做醬油蛋炒飯是有很多的小技巧的, 掌握了這些小技巧, 做出來了醬油蛋炒飯會更加美味的。

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