胡蘿蔔生長在地下， 和紅薯， 土豆都非常的相似， 都是在地下生長的。 而胡蘿蔔和白蘿蔔更是非常的相似， 但是兩者的大小， 味道， 營養價值卻非常的不同。 每一種食材都有非常多的做法， 非常多的吃法， 而胡蘿蔔也是一樣的， 而我們今天要學習的就是胡蘿蔔的簡單做法是什麼？
一 嗆拌三絲
食材的準備：
黃瓜、胡蘿蔔、黃豆芽、花椒、大蒜、幹辣椒、鹽適量、味精適量、香油適量
1 將洗淨的黃瓜、胡蘿蔔切成絲， 大蒜切成條， 幹辣椒切成段， 黃豆芽去掉根後洗淨。
2 將胡蘿蔔絲用水焯一下。
3 再放入適量的味精和鹽， 然後出鍋。 將黃豆芽、黃瓜絲和胡蘿蔔絲放在一個碗中， 加入適量的香油， 即可。
二 五彩山藥
食材的準備：
胡蘿蔔、山藥、豌豆、紅甜椒、蔥蒜沫、玉米粒
胡蘿蔔的做法大全之五彩山藥：
1 將洗淨的紅甜椒、胡蘿蔔切成粒。 將山藥去皮， 切成粒。 用流動的水沖洗山藥上的粘液。
2 做一鍋開水， 將這些粒用開水焯一下。 接著， 放到流水下， 沖洗。
3 鍋中放入適量的油， 油熱後， 放入蔥蒜末， 爆香之後， 放入胡蘿蔔丁、山藥丁、紅甜椒丁、豌豆、玉米料理。
4 放入適量的雞精、鹽、生抽、糖、黑胡椒粉來調味。 最後， 勾一個薄芡， 就可以出鍋了。
以上內容就是關於胡蘿蔔的簡單做法是什麼的介紹了，
