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萵苣葉湯的做法是怎樣的

人們在平時會比較注重養生方面的知識的瞭解, 其中在養生方面比較重要的一環就是食物的搭配, 因為不同的食物組合的話, 往往做出來的味道也是不一樣的, 現在我要向大家介紹的一種美食就是萵苣葉湯, 對於它的具體的做法, 下面我也將給大家進行詳細的介紹, 想要瞭解的朋友們趕緊來看看吧。

1、萵苣葉清水洗淨

2、雞蛋打散待用, 麵粉中加入小半碗的清水, 攪勻待用

3、鍋內燒水, 開後放入萵苣葉, 瞬間萵苣葉就會變色, 然後立刻關火撈出

4、接著要迅速將的焯燙過的萵苣葉放入冷水中沖涼,

這樣萵苣葉就會一直保持翠綠的顏色

5、將萵苣葉擠幹水份, 切成細碎狀待用

6、鍋中放入3碗清水, 開大火煮

7、鍋開後, 倒入小半碗的麵粉水快速的攪勻

8、再次的開鍋後, 將打散的蛋液細細的淋入鍋中, 蛋花細碎湯也好看

9、加入萵苣葉碎, 少許的鹽, 攪勻即可關火

上面所講的知識就是有關“萵苣葉湯的做法是怎樣的”的知識的介紹, 相信通過上面的介紹, 大家對於萵苣葉湯的做法是怎樣的知識比較是有所熟悉了, 大家在平時一般吃萵苣比較多, 有的時候往往會忽視掉萵苣葉其實也是可以進行做菜的, 因此對於平時比較愛喝湯的人們來說, 是可以多去嘗試萵苣葉的製作的, 畢竟這道菜做起來也不是很難的, 大家趕緊出發行動吧。

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