人們在平時會比較注重養生方面的知識的瞭解, 其中在養生方面比較重要的一環就是食物的搭配, 因為不同的食物組合的話, 往往做出來的味道也是不一樣的, 現在我要向大家介紹的一種美食就是萵苣葉湯, 對於它的具體的做法, 下面我也將給大家進行詳細的介紹, 想要瞭解的朋友們趕緊來看看吧。
1、萵苣葉清水洗淨
2、雞蛋打散待用, 麵粉中加入小半碗的清水, 攪勻待用
3、鍋內燒水, 開後放入萵苣葉, 瞬間萵苣葉就會變色, 然後立刻關火撈出
4、接著要迅速將的焯燙過的萵苣葉放入冷水中沖涼,
5、將萵苣葉擠幹水份, 切成細碎狀待用
6、鍋中放入3碗清水, 開大火煮
7、鍋開後, 倒入小半碗的麵粉水快速的攪勻
8、再次的開鍋後, 將打散的蛋液細細的淋入鍋中, 蛋花細碎湯也好看
9、加入萵苣葉碎, 少許的鹽, 攪勻即可關火
上面所講的知識就是有關“萵苣葉湯的做法是怎樣的”的知識的介紹, 相信通過上面的介紹, 大家對於萵苣葉湯的做法是怎樣的知識比較是有所熟悉了, 大家在平時一般吃萵苣比較多, 有的時候往往會忽視掉萵苣葉其實也是可以進行做菜的, 因此對於平時比較愛喝湯的人們來說, 是可以多去嘗試萵苣葉的製作的, 畢竟這道菜做起來也不是很難的, 大家趕緊出發行動吧。