看見別人家天天滿桌美味佳餚, 你可能看到以後特別的嘴饞。 這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。 其實做飯自己是可以學習的, 沒有你想的那麼難, 下面就是關於洋蔥蜜糖五花肉卷餅的做法介紹, 自己趕緊開始學習吧
1.12將原料揉成光滑的麵團
3.1逐個按扁後, 用擀面棍擀成薄面片
4.2麵團分成數個小麵團, 滾圓, 再刷上一層簿油
5.1待面片膨脹有鼓起的泡泡, 翻面一會兒即可起鍋
6.2不沾鍋小火加熱, 將面片平鋪入鍋中
7.1鍋中燒熱水, 氽過後撈起
8.2五花肉切粗長條狀
9.用清水沖去浮沫備用
10.洋蔥切成細長條狀
11.1至軟化後撈起備用
12.2鍋中熱油, 放入煸炒
13.鍋中熱油, 放入紅糖, 小火熬糖至糖化
14.放入五花肉翻炒, 至微微焦黃
15.倒入適量的料酒
16.轉中大火翻炒
17.加入蠔油
18.加入洋蔥翻炒, 再調入適量的鹽和雞精
19.加入清水
20.加蓋中火燜煮約10分鐘
21.最後, 加入蜂蜜, 拌炒至湯汁收幹, 即可
健康的飲食對於一個人而言是非常重要的, 而掌握了洋蔥蜜糖五花肉卷餅做法的你, 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢?不要猶豫了, 趕緊去廚房操刀做菜吧。