山藥薏仁湯是讓我們很多人都心動的一種, 山藥的美味想必大家都吃過很多人都忘不了山藥的美味, 吃過一次就想吃第二次的切山藥給我們帶來的美味, 是我們很多人都無法抗拒的, 而且山藥和薏米做成湯是一個非常不錯的選擇, 下面就讓我們一起瞭解一下山藥薏仁湯的做法吧。
做法一:
原料:薏仁150g、山藥粉100g、紅棗20枚、糯米250克、水300ml。
做法
1.準備好食材。
2.山藥去皮、切丁。
3.薏米淘洗乾淨, 倒入砂鍋。
4.添適量清水, 大火燒開, 小火慢煮半小時。
5.倒入淘好的大米。
6.倒入山藥, 繼續煮至粥粘稠即可。
7.做好了。
功效:
薏仁,
糯米味甘性溫, 有補中益氣、補肺氣、養胃津的功效, 它可用於治療消渴、尿多、自汗、泄瀉等症。
做法二:
做法:食養家薏米、食養家淮山和食養家芡實洗淨後, 用清水浸泡2小時。 大米洗淨後, 用清水浸泡半小時。 將浸泡好的食養家薏米、食養家淮山、食養家芡實放入鍋中, 倒入1500ml清水, 大火煮開後, 調成小火煮30分鐘, 然後倒入大米繼續用小火煮30分鐘。 加些瘦肉和豬肝的話粥會更好喝。 食養家提示: 芡實固澀而平, 入脾、腎二經, 合淮山、粳米為粥, 更增其補脾益腎, 扶正固本之力。 該粥補腎健脾之力較著,
山藥薏仁湯的做法有很多, 以上的方法都是一些非常不錯的方法, 大家可以去嘗試的瞭解一下, 同時這種湯還需要在實踐中不斷增加經驗才能夠做出來更加美味的湯, 大家也一定要多去的做一做, 趕快去親手嘗試一番吧!