美麗秘訣 12款養生粥補足氣血

女人保持青春美麗的秘訣就在於充足的血氣。 女性身體大多較虛弱， 加上月經、生育等生理原因， 很容易出現貧血症狀。 那麼吃什麼補足血氣呢？推薦12款補血養生粥！

貧血自測：

貧血的人膚色發黃、口唇色淡、毛髮無光澤；血瘀常導致膚色口唇晦暗、皮膚毛髮乾燥；血熱則導致皮膚油膩粗糙、易生痤瘡等。 如果你不知道自己是否貧血， 可以通過以下這些方式自測：

1、膚色暗淡， 唇色、指甲顏色淡白。

2、時常有頭暈眼花的情況發生。

3、最近一段時間經常心悸。

4、睡眠品質不高， 經常無緣無故失眠。

5、經常會有手足發麻的情況發生。

6、月經顏色比正常情況偏淡並且量少。

結果：

如果你有三條以上回答“是”， 就說明你貧血了， 趕緊補補血吧！

12款補血養生粥

1、龍眼肉蓮子粥

做法：龍眼肉5克， 蓮子肉10克， 大米100克， 同煮粥食。

專家解析：龍眼性平， 無毒。 營養豐富， 是珍貴的滋養強化劑。 長期食用， 強體魄， 延年益壽， 安神健腦長智慧， 開胃健脾， 補體虛。 蓮子清心醒脾， 補脾止瀉， 養心安神明目、補中養神， 健脾補胃， 止瀉固精， 滋補元氣。

2、紅棗粥

做法：將米洗淨後加入乾淨的紅棗數枚， 加水適當， 煮熟至稠， 即可食用。

專家解析：紅棗有補脾、養血、安神、補血調經， 活血止痛， 潤腸通便的作用。

3、阿膠粥

做法：糯米洗淨入鍋煮熟， 加入阿膠適量， 待溶化後， 加紅糖少許， 即可食用。

專家解析：阿膠味甘、平，

入肺、肝、腎經。 此粥滋陰潤肺， 補血止血。 對吐血、便血、崩漏、陰虛咳嗽、虛煩不眠、陰虛發熱等都可應用。 阿膠與人參、鹿茸並稱“滋補三大寶”。

4、龍眼粥

做法：龍眼肉15克、紅棗10枚、粳米50克， 以起熬煮成粥。 養心健脾， 適合貧血兼有失眠健忘者。

專家解析：龍眼營養豐富， 是珍貴的滋養強化劑。 長期食用， 強體魄， 延年益壽， 開胃健脾， 補體虛。

5、菠菜粥

做法：帶根新鮮菠菜150克， 洗淨後切之， 與粳米100克放入砂鍋， 加水800毫升， 煮至稠狀， 即可食用， 適用於缺鐵性貧血。

6、糯米紅棗粥

做法：將血糯米50克、紅棗10枚與適量的冰糖， 一起熬煮成粥即可， 補血。

7、七錦糯米粥

原料：500克糯米、30克桂圓幹、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。

做法：先將桂圓去殼，

紅棗洗乾淨去核， 銀耳發透後去雜質， 糯米淘乾淨後放入鍋內， 然後加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖以及適量水， 用旺火煮至六成熟， 再放入芝麻、紅糖， 煮成粥即可。

8、豬肝粥

取豬肝150克， 洗淨切成小塊， 放入100克洗淨的粳米中， 加適量清水， 並放入蔥、薑、鹽等調味品， 共煮成粥。

9、雞湯粥

取母雞1只， 去毛， 剖洗乾淨， 加適量清水煎煮成濃湯備用。 取原汁雞湯100克， 加洗淨粳米100克， 加適量清水煮粥， 大火煮沸， 小火熬稠即可。

10、花生牛筋粥

取牛蹄筋80克， 洗淨， 切成小塊， 與80克花生米和100克洗淨的糯米共入砂鍋， 加清水適量煮粥， 至蹄筋爛熟， 米開湯稠為止。

11、熟地粥

主料：糯米40克

輔料：熟地黃30克， 陳皮10克

做法：1、將熟地黃片用紗布包紮， 加水500毫升， 放入沙鍋內浸泡片刻煮沸數次。

2、待藥汁呈棕黃色， 藥香撲鼻， 漸轉為文火， 放入粳米及陳皮末烹煮。 3、待米仁開花， 呈稀薄粥， 去掉熟地黃片即可。

專家解析：補腎陰， 養肝血。 適用于虛萎黃、眩暈心悸、骨蒸潮熱、耳鳴、盜汗、遺精、腰膝酸痛、月經不調。

12、鯉魚阿膠粥

材料：粳米100克， 鯉魚200克、阿膠20克、大蔥3克， 薑3克、桂皮2克、鹽1克

做法：1、糯米淘洗乾淨， 用冷水浸泡3小時， 撈出， 瀝幹水分。 2、鯉魚刮鱗去鰓， 去除內臟， 洗淨後切塊， 放入鍋中， 加入適量冷水煎湯。 3、糯米放入鍋中， 加入冷水約1000毫升， 用旺火燒沸， 放入阿膠、魚湯汁和桂皮， 用小火慢煮， 等糯米熟爛， 湯濃稠時， 放入蔥末、薑絲、鹽調味， 即可盛起食用。